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Ingredientes 16 jul 2026

Aceite de sésamo coreano: por qué su sabor es completamente diferente

El chamgireum (참기름) coreano posee un sabor más profundo, ahumado e intenso que el de otros aceites de sésamo. Aquí te contamos la ciencia y la historia que hay detrás — y cómo aprovecharlo en tu cocina.