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Dakgomtang (닭곰탕): la sopa de pollo coreana que de verdad te sana
Prepara dakgomtang (닭곰탕), la sedosa sopa de pollo coreana de caldo cristalino. Receta paso a paso con medidas en unidades estadounidenses y métricas, consejos para conseguir los ingredientes y solución de problemas para cocineros en casa. 1 hr 45 min
Hobak Juk: Gachas de Calabaza Coreanas — La Guía Completa
El hobak-juk (호박죽) es la sedosa y naturalmente dulce papilla de calabaza de Corea: reconfortante, nutritiva y sorprendentemente fácil de preparar en casa con calabaza kabocha. 55 min