#Summer
5 artículos · #summer
Kongguksu: How to Make Korea's Refreshing Cold Soybean Milk Noodles
Learn how to make kongguksu — Korea's creamy, ice-cold soybean milk noodle soup. Step-by-step recipe with tips, troubleshooting, and shortcuts. 6 hr 40 min
Bibim Guksu: Fideos Fríos Picantes Coreanos en 15 Minutos
Prepara bibim guksu (비빔국수) en casa — los picantes fideos fríos de Corea mezclados con una vibrante salsa de gochujang (고추장, pasta de chile rojo fermentada), pepino crujiente y huevo. Listos en tan solo 15 minutos. 15 min
Naengmyeon: The Complete Guide to Korean Cold Buckwheat Noodles
Master Korean naengmyeon at home — icy mul broth or spicy bibim sauce, with tips on noodles, broth, toppings & where to find ingredients. 2 hr (plus chilling)
Bingsu (빙수): Cómo preparar el postre coreano de hielo raspado en casa
Domina el patbingsu (팥빙수) en casa: hielo de leche sedoso, azuki dulces, pasteles de arroz masticables y los toppings clásicos. Receta completa con consejos y sustitutos para cocinas occidentales. 6 hr 30 min