#Soy Sauce

2 記事 · #soy-sauce

すべてのタグを見る →
韓国醤油の種類を解説:ジン간장 vs グク간장 vs ヤンジョ간장 食材

韓国醤油の種類を解説:ジン간장 vs グク간장 vs ヤンジョ간장

韓国醤油のラベルで混乱していませんか?グク、ヤンジョ、ジン간장の本当の違いを学び、どの料理にどのボトルを選べばいいかがわかる。

궁중떡볶이(宮廷トッポッキ):辛くない王宮の韓国餅 レシピ

궁중떡볶이(宮廷トッポッキ):辛くない王宮の韓国餅

궁중떡볶이(ぐんじゅんトッポッキ)は、辛くないオリジナルの韓国餅料理——やわらかい牛肉、彩り豊かな野菜、もちもちのトックを旨みあふれる醤油ごまソースで仕上げた宮廷料理。