提示:试试"泡菜""辣""素食"
2 篇文章 · #ssam
在家制作韩式包肉(bossam)—— 丝滑的水煮五花肉,用卷心菜包裹,搭配辛辣的萝卜沙拉。包含公制和美制单位的完整食谱,以及著名的牡蛎包肉(gul-bossam)变体。
把韩式烤肉餐厅的体验搬回家。掌握samgyeopsal(삼겹살,烤五花肉)、ssamjang(包饭酱)蘸酱、banchan(小菜)搭配,以及完整的生菜包肉仪式。