#Weeknight
3 Artikel · #weeknight
Sogogi Muguk: Korean Beef and Radish Soup for Weeknight Comfort
Make sogogi muguk—classic Korean beef and radish soup—in 45 minutes. Clear, savory broth with silky radish and tender brisket. Tips for Western kitchens. 45 min
Gungjung Tteokbokki: Nicht-scharfe Reiskuchen aus dem Königshof
Gungjung tteokbokki ist das ursprüngliche, nicht-scharfe koreanische Reiskuchengericht – zartes Rindfleisch, buntes Gemüse und zäh-elastische Tteok (Reiskuchen) in einer herzhaften Soja-Sesam-Soße. 35 min